top of page

2025 m. liepos 1 – rugpjūčio 3 dienomis fizinė ir el. parduotuvė nedirbs.
Šiuo laikotarpiu siuntos nebus siunčiamos. Kviečiame planuoti pirkinius iš anksto!

GELCREM COLD

Kaina

2,00 €

Sudėtis: tirštiklis E1414 (bulvės).
Gelcrem Cold (modifikuotas bulvių krakmolas). Stingdanti medžiaga, neturinti kvapo, skonio ir spalvos. Plačiai naudojama maisto gamyboje, ypatingai konditerijoje.

Gelcrem Cold naudojamas stingdyti šaltą masę, kitaip tariant – šią medžiagą beriama į šaltą masę ir blenderio pagalba sumaišoma. Beriant skirtingą Gelcrem Cold kiekį į masę galima pasiekti skirtingą rezultatą – išgauti skystesnę masė, pavyzdžiui, vaisių padažas, arba tirštesnė masė, pavyzdžiui, gelis desertų dekoravimui ar kaip sudėtinė pyragaičio dalis.

Gelcrem Cold sustingdytus gaminius galima šaldyti.

Kiekis

Kiekis 50 gr

Gamintojas

Sosa

bottom of page