SPAUDAS PĖDSAKAI

Baker street pagal individualų dizainą gaminami spaudai, pačioms netikėčiausioms idėjoms įgyvendinti ir praturinti desertų dekoravimo technikoms.

Daugkartinio naudojimo spaudas, tinkamas tiek išspaudimui, tiek tam tikro rašto perteikimui ant deserto. Plastikas tvirtas, todėl lengvai išspaudžia, pavyzdžiui, sable tešlą ruošiant įvairius sausainius.

Naudojimas spaudo perteikimui ant deserto paviršiaus:

• Desertas, ant kurio norima perkelti spaudo raštą, turi būti padengtas veidrodine glazūra ir prieš dedant spaudą apie 15-20 min pašaldytas šaldiklyje.
• Spaudo paviršius turi būti gausiai padengiamas norimos spalvos blizgiais dažų milteliais (kandurinu), nukratant jų perteklių.
• Ant užšalusio deserto paviršiaus lengvu prisilietimu priglaudžiamas dažais padengtas spaudas. Palaikomas kelias sekundes ir atitraukiamas nuo deserto.
• Po naudojimo spaudą nuplauti šiltu tekančiu vandeniu. Galima naudoti indų plovimo priemones. Gerai nusausinti. Netinka naudoti indaplovėje.

Spaudo gaminimo terminas 3 d.d.