top of page
Šventiniu laikotarpiu siuntos bus siunčiamos Gruodžio 22 ir 29 dienomis, bei Sausio 2, 2026
Susiję produktai
SO GOOD #35
Kaina
32,00 €
Žurnalas So good.
Numeris: 35
Išleista: 2026-01
Kalba: anglų
Kas yra "haute pâtisserie"?
Po So Good #35 numerio galima drąsiai teigti, kad tai – tobulai subalansuota mokslo, technikos ir emocijų emulsija.
Šis naujasis žurnalo numeris skirtas gastrofizikai – disciplinai, padedančiai šefams suprasti, kaip sukurti desertus, kurie perteiktų būtent tą skonį, pojūtį ir emociją, kokia buvo sumanyta nuo pat pradžių.
So Good #35 rasite:
• Luis Amado
• Alba Ruiz Ceamanos
• Matthieu Atzenhoffer
• Irene Iborra
• Janice Wong
• Anne Coruble
• Julien Alvarez
• Fabien Emery
• Nicolas Lambert
• Dexter Lee bei kitus žinomus šefus
Kiekis
Išankstiniai užsakymai priimami iki sausio 19 d.
bottom of page