Vasaros desertai 2021

Nepameluosiu pasakydama, jog nesugebėjau išsirinkti, kuris desertas iš šios naujos kolekcijos man pats skaniausias. Ragavau ir mėgavausi. Tikra vasara kiekviename šaukštelyje. Kiekvienas desertas vienareikšmiškai vertas atsidurti geriausių desertų kolekcijoje!

​

Kas sudaro mokymus?

• Iš anksto nufilmuotos ir paruoštos video pamokos. Jas žiūrėti galite neribotą laiką.

• Pdf formato knyga, kurioje patalpinti visų desertų receptai.

• Vienas LIVE susitikimas ZOOM platformoje, kurio metu aptariami visi desertai ir jų gaminimo ypatumai

• Whats UP bendravimas specialiai sukurtoje grupėje 14 dienų kartu su kuratoriumi ir kitais mokymų dalyviais

​

Mokymų programa:

• Tortas „Ramunės cheesecake“. Migdolų sable, migdolų ir laimų financier, mėlynių ir braškių compote, cheesecake musas, veidrodinė glazūra, šokoladinis papuošimas, spaudas ant torto

• Tortas „Persikai-Yuzu-Avietės“. Migdolų biskvitas Joconde, yuzu cremeux, aviečių compote, persikų kremas, veidrodinė glazūra, šokoladiniai papuošimai

• Tortas „Pistacijos-braškės“. Pistacijų biskvitas Pain de genes, pistacijų cremeux, braškių ir laimo compote, Valhrona Inspiration Strawberry musas, veidrodinė glazūra, šokoladiniai papuošimai

• Pyragaičiai „Bergamočiai-ličiai-žemuogės“. Šifono biskvitas, liči ir žemuogių compote, bergamočių musas, štroizelis su lio avietėmis, veidrodinė glazūra, šokoladiniai papuošimai

• Pyragaičiai „Melionas“. Biskvitas Madlen su rozmarinu, abrikosų compote, melionų musas, Valrhona Inspiration Passionfruit Namelaka, veidrodinė glazūra, šokoladiniai papuošimai

• Pyragaitis „Pina-Colada“. Kokosų Dakuaz, ananasų compote, Pina Colada musas, kokosų Namelaka, šokoladiniai papuošimai

​

Kodėl Jums gali reikėti šių mokymų?

• Nes sukūrėme ypatingai skanius desertus

• Nes kiekvienam iš jų priderinome savitą stilių

• Nes labai daug dirbome su skonių deriniais

• Nes kiekvienam desertui paruošėme šokoladinį dekorą

• Nes visus gaminimo niuansus išsamiai parodėme mūsų video pamokose

• Nes pdf receptūrų knygos yra nuoseklios, išsamios ir skaniai gražios

• Nes mėgautis video ir pdf medžiaga galite neribotai

• Nes mes VISUOMET siūlome SKANIUS desertus, GERUS mokymus ir NUOŠIRDŲ BEI PROFESIONALŲ bendravimą

​

​

​

Kurso kaina: 60 EUR

​

​

​

​