Klasikinis Napoleonas

Tortas Napoleonas yra tikras klasikinių tortų perlas – subtilaus skonio ir įmantrumo derinys! Šis, dar iš senovės Prancūzijos kilęs desertas, pritapęs mūsų šalyje ir pakeitęs savo sudėtį, pasižymi kapotos tešlos lakštų ir švelnaus, kreminio sluoksnio sąveika. Ploni, traškūs sluoksniai, pagaminti iš
sviestinės kapotos tešlos, susijungia su lengvu, šiek tiek vanile kvepiančiu plikytu kremu, kuris tirpsta burnoje. O kur dar lengva rūgštele alsuojantis spanguolių sluoksnis....

 

Tortas išsiskiria savo elegantiška tekstūra – sluoksniai susilieja, bet nepraranda savo charakterio, o skonių balansas yra nepriekaištingas: saldumas subalansuotas su gaiviu ir švelniu kremu.

Viršus dažnai puoštas cukraus pudra ir tos pačios tešlos dekoru!

 

Napoleono tortas – tai ne tik desertas, bet ir estetinis malonumas, kuris sužadina visus pojūčius ir tampa kiekvienos šventės žvaigžde.

​

Jūsų laukia žingsnis po žingsnio parengtos vaizdo pamokos bei detalios PDF receptūros.

​

* Prieiga neribota.

​

Mokymų kaina: 35 EUR